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식품별효능

식혜 효능 5가지 안내

٩(๑•̀o•́๑)وو 2014. 3. 27. 23:54


식혜 효능 - 변비
변비가 있는 분이라면 식혜를 챙겨 드시면 변비해소에 도움이 되는데요. 식혜에 함유되어 있는 올리고당과 식물섬유가 장의 운동을 활발하게 만들어 숙변을 제거해주고 변비 예방과 함께 대장암 예방에도 그 효능을 볼 수 있다고 합니다.


소화촉진
발효시켜 만든 식혜는 장운동을 도와주면서 소화를 촉진시키는 효능을 가지고 있어 소화가 안되시는 분이라면 식후에 식혜를 마시면 속이 편안해지는 것을 느낄 수 있는데요. 특히, 필자는 명절에 식혜를 먹게되는데요. 명절음식들이 기름진 것들이 많고 또한, 많이 먹기때문에 식혜와 함께 먹어주면 좋을것 같습니다.


피부미용
여성분들의 피부미용에도 식혜의효능을 볼 수 있는데요. 식혜에 함유되어 있는 누룩공사산은 피부의 미백과 함께 기미 등에 좋은 작용을하며, 특히.. 피부결을 부드럽게 해주고 피부보호 및 보습효과가 뛰어난 비타민B군이 함유되어 있습니다.


다이어트
식혜에 함유되어 있는 포도당이 포만감을 높여주기 때문에 식욕을 억제시켜 주기때문에 다이어트에 도움이 될 수 있는데요. 다만, 시중에 판매되고 있는 식혜에는 단맛을 내기위해 설탕이 첨가되어 있는 것이 많은데요. 다이어트를 위해서라면 설탕을 빼고 식혜를 만들어 드시는 것이 좋습니다.


동맥경화
마지막으로 소개해드릴 식혜 효능으로는 동맥경화를 예방해 준다는 것인데요. 그 이유는 식혜에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유가 혈관내에 쌓여 있는 콜레스테롤을 배출시키는 작용을 하여 혈액순환이 좋아지면서 혈압 또한 효율적으로 안정시켜 동맥경화를 막아준다고 합니다.



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