시금치의 효능
시금치의 효능 7월부터 10월말까지 제철인 시금치는 녹황채소의 대표적인 식품으로 세계10대 건강식품에 선정이 될 정도로 우리 몸에 좋은데요. 시금치는 온도가 높고 오래 묵을수록 비타민C의 파괴가 많아지므로 시금치를 신문지에 싸서 냉장고 채소실에 보관을 하시는 것이 좋습니다. 오늘은 시금치의 효능에 대해서 간단히 알아보겠습니다. 시금치의 효능 암예방 및 콜레스테롤 저하 시금치에 함유되어 있는 엽록소라는 성분은 암세포를 억제시켜주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있습니다. 변비 예방 시금치에 풍부하게 함유되어 있는 식물성 섬유질이 장을 자극하여 배변을 활발하게 해주는 효과가 있습니다. 피부트러블 해소 시금치에 함유된 베로카로틴이라는 성분이 피부나 점막을 튼튼하게 만들어주어 피부트러블을 진정시켜주는 효과가..
건강관리
2013. 3. 7. 10:46