냉이 칼로리와 영양소, 냉이 효능

냉이 칼로리와 영양소, 냉이 효능

쌉쌀하면서도 향긋한 맛이 입맛을 돋구워주는
대표적인 봄나물인 냉이는
채소중에서도 가장 단백질 함량이 뛰어나고
비타민A와 C, 칼슘이 풍부하여
나른해지기 쉬운 봄철에 입맛을 되찾아 주는 채소입니다.

좋은 냉이를 구입하는 방법은
- 뿌리가 너무 굵거나 질기지 않은 것
- 잎의 색이 짙은 녹색을 띠고 있는 것
- 잎과 줄기가 작고 향이 진한 것이 좋습니다.

냉이 칼로리 및 냉이 영양소

냉이 칼로리는 냉이 100g당 31kcal를 포함하고 있으며
냉이는 열량이 낮아서 비만인 분들어 섭취하셔도 좋습니다.

냉이 영양소(100g 기준)

냉이 효능
냉이의 효능으로는... 변비개선, 비뇨질환 예방, 비장 튼튼, 노화예방, 눈병예방,
고혈압 개선, 간 튼튼, 춘곤증 예방 등에 냉이 효능이 있습니다.